В бане или сауне в перерывах между визитами в парную хорошо посидеть, поохать после процедур с веником, побеседовать с друзьями за кружечкой, нет, нет, только не пивка, а ароматного чая. Любой алкоголь, как всем давно известно, сводит на нет всю пользу бани, так что — только чай. Под словом «чай» в данном случае не нужно подразумевать только традиционный листовой черный или зеленый чай, продающийся в большом изобилии в магазинах (о чайных пакетиках, невесть с чем, даже и говорить не будем).

Будем называть чаем также и травяные настои, и сочетания этих настоев с традиционным настоем чайных листьев.

Приготовить травяной чай не сложнее, чем чай обычный:

— нужно засыпать смесь сухих травок, в заранее подогретый, фарфоровый чайничек-заварник;
— залить кипятком;
— подождать пару минут;
— несколько раз перелить настой из чайничка в кружку и обратно (у фанатов-виртуозов чаепития этот процесс может называться по-разному, например, «перебульдить», «поженить» и т.д.);
— подождать еще 2-3 минуты и разливать по кружкам.

Главная трудность, а точнее, главный интерес заключается в подборе трав для напитка.

Какие же травы наиболее популярны для использования их в травяных чаях?

1. Душица, ее еще называют орегано

Душица издавна считается очень хорошим средством от простуды, так как, имеет хороший, потогонный эффект. Она обладает отхаркивающими свойствами, применяется при нервных расстройствах в качестве успокаивающего средства, при частых головных болях. Женщины часто пьют чай с душицей при нарушениях менструального цикла.

2. Земляника

Для приготовления земляничного чая используются не только ягоды, но и листья, и стебли растения, в которых содержатся различные
микроэлементы, органические кислоты, а также ряд витаминов, например, С, А (каротин), В (фолиевая кислота) и т.д. Чай с земляникой употребляют при диабете, авитаминозе, малокровии и просто как общеукрепляющее и очищающее средство.

3. Боярышник

Это всеми признанное сердечное средство, кроме того, ягоды боярышника помогают женщинам немного отсрочить наступление климакса.

4. Мята

Трава мяты, положенная в чай, хорошо успокаивает расстроенные нервы, помогает работе печени, очищает весь организм и снимает усталость.

5. Шиповник

Его плоды — это поистине «золотое дно» самых разных витаминов — Е, В, К, не говоря уже о том общеизвестном факте, что содержание витаминов А, С, и Р в 2-3 его ягодах полностью перекрывает суточную потребность в них организма взрослого человека.

6. Черная смородина

Она давно широко известна как замечательное общеукрепляющее средство. Кроме того, необыкновенно вкусный и ароматный чай из черносмородиновых листьев выводит радиоактивные вещества и соли тяжелых металлов из организма, помогает сохранить остроту зрения, снижает уровень холестерина.

Необходимо заметить, что хотя выше было сказано, что приготовление травяного чая не отличается от обычного, для того, чтобы кроме удовольствия от вкуса и аромата напитка получить еще и оздоровительный эффект, все же следует учесть некоторые тонкости приготовления.

Вот некоторые рецепты травяных чаев:

1. Напиток из листьев земляники
2 г листьев и стеблей земляники прокипятить 5 минут в 400 г воды и настаивать около 2 часов.
2. Чай из малины и липы
1 ст.л. липы и 3 ст.л. малины кипятить в 0,5 л воды не менее 15 минут, процедить.

Все чаи для большой пользы лучше пить с медом, а не сахаром. Если же после бани хочется чего-то холодненького, то в качестве прохладительного напитка хорошо бы употреблять ни лимонад, ни пиво, а квас, только все-таки не очень холодный.